安倍晋三元首相の妻・安倍昭恵さんは現在、夫の地元の山口県下関市で「ふぐ懐石garden」の経営に力を入れています。
2021年12月オープンで、築80年の古民家をリノベーションした完全予約制の料亭。
10年間経営してきた東京・神田の居酒屋「UZU」を2022年10月に閉店後、下関での活動を本格化させました。
この記事では、
安倍昭恵はふぐやの経営者?居酒屋やゲストハウスは現在どうなったの?
と題して、下関の新たな名所として注目を集めている「ふぐ懐石garden」の魅力と、安倍昭恵さんの現在に迫ります。
安倍昭恵は東京から下関のふぐや経営へ
安倍昭恵さんは現在、拠点を東京から下関に移しています。
夫の安倍晋三元首相が2022年7月に亡くなったことで、昭恵さんの生活は大きく変化しました。
2022年10月末、10年間営業してきた東京・神田の居酒屋UZUを閉店しました。
(この居酒屋については後で詳しく解説します。)
安倍昭恵さんはその後、下関での活動を本格化させました。
地元関係者によると、富ヶ谷のマンションを離れ、現在は下関を生活の拠点としているとのことです。
下関での生活を始めた昭恵さんですが、地元関係者の話によると、現在は自宅ではなくホテル暮らしを続けているとのことです。
ふぐやgardenの経営に力を入れながら、地域の人々との交流も大切にしています。
安倍昭恵はふぐ料亭の経営者!
安倍昭恵さんが経営している下関のふぐやはどのようなものなのでしょうか?
見ていきましょう。
ふぐ懐石gardenは和モダン料亭
「ふぐ懐石garden」は、下関市西大坪町にある完全予約制の料亭です。
JR下関駅の西口から車で4分の場所にあります。
個室は6名様用が4室、8名様用が1室あります。
最も広い2階の和室には高い天井とシャンデリアが設置され、和モダンな雰囲気を演出しています。
ランチは11時から15時まで、ディナーは17時から22時まで営業、火曜日と水曜日が定休日となっています。
店舗となっている建物は築80年の古い屋敷を改装したものです。
歴史ある建物の趣を残しながら、現代的な設備を整え、くつろぎの空間を作り出しています。
高級感のあるお店なので、ゆったりと下関のフグやお酒をいただくことができますね。
料理内容と人気メニュー
目玉となっているのは、1万6000円の「ガーデンコース」です。
下関の名物であるふぐを中心に、季節の食材を活かした懐石料理を提供しています。
特に地元の新鮮な食材にこだわり、料理人たちが腕を振るっています。
「東洋美人」「雁木」「獺祭」「貴」など、昭恵さんお気に入りの地元の日本酒が豊富に取り揃えられています。
山口県の酒蔵との関係を大切にし、地酒と料理のマリアージュを楽しめる工夫が施されています。
地元の素材を大切にしたお料理が出されています。
ただこちらはなかなかお値段がはりますね。
後でご紹介する安倍昭恵さんも関わっているゲストハウス付属のカフェならば気楽に入ることができると思います。
安倍昭恵は神田の居酒屋UZUを閉店
安倍昭恵さんが2012年10月にオープンした居酒屋「UZU(ウズ)」は、東京・内神田の一角で10年間営業を続けました。
JR神田駅から徒歩5分の場所にりました。
店名は日本神話の女神アメノウズメノミコトに由来。
「安全な食材はどんなにおいしいか感じてもらう場所をつくりたい」
という思いから、山口県産の自然食材や地酒を提供していました。
開店当初、安倍晋三元首相からは
- 「店で酒を飲まないこと」
- 「開店1年で赤字だったら閉店すること」
という2つの条件を課されました。
安倍昭恵さんは酒豪で知られていますから、安倍晋三さんはそれも心配されたのかもしれませんね。
メニューは庶民的でとても美味しそうです。
食べログの評価は3.4を記録し、隠れ家的な雰囲気と安全な食材へのこだわりが支持されていました。
昭恵さんは自ら車を運転して店に通い、ノンアルコールビールで我慢しながら女将として奮闘。
2015年3月にはミシェル・オバマ米大統領夫人の来日時に昼食会を開くなど、話題を集めました。
ですが、2022年10月31日に10年の歴史に幕を下ろしました。
安倍晋三氏が亡くなったのがその年の7月のことでした。
下関のゲストハウスにも関わる安倍昭恵
2015年、安倍昭恵さんは下関市阿弥陀寺町で簡易宿泊施設「uzuhouse(ウズハウス)」の立ち上げに関わりました。
関門海峡を望む6階建てのビルを改装したゲストハウスで、和室や洋室のほか、2段ベッドを配置したドミトリー形式の部屋も用意。
1泊3000円からという手頃な価格設定で、観光客と地元住民の交流促進を目指しました。
1階と2階にはカフェを併設し、コミュニティの発信地としての機能も持たせました。
カフェの評判も、展望がすばらしく落ち着けると上々のようです。
宿泊しなくてもカフェに立ち寄るだけでもよさそうです。
先ほどのふぐやgardenは高級店でせすが、こちらだと気楽に楽しめますね。
【まとめ】安倍昭恵の現在と今後は?
安倍昭恵さんは、夫の安倍晋三氏が亡くなった後、拠点を山口県下関に移しました。
東京出身の昭恵さんが夫の地元に移るというのは大きな決断だったのではないでしょうか。
現在は、ふぐやの高級料亭を経営したり、ゲストハウス経営に関わったりしながら、地元との交流を深めています。
また政治活動も並行して行っています。
2024年10月の衆議院選で丸川珠代氏の応援演説をしたり、12月にはトランプ大統領の私邸に招かれたりして、注目をあびました。
安倍昭恵さんは大変活発な元首相夫人ですので、今後の活動から目を離せませんね。
*安倍昭恵さんの気になる英語力についてはこちらの記事をご覧ください。